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Oct 22, 2023

A 'interrupção' não é mais uma virtude para começar

10-jan-2023 - Último

10-jan-2023 - Última atualização em 10-jan-2023 às 16:56 GMT

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"Durante anos, as marcas emergentes foram preparadas para a disrupção, agitando as coisas e roubando participação de mercado de empresas conglomeradas legadas; decidimos que a era da estratégia focada em 'disrupção' acabou e nosso objetivo na The Ryl Company é ser pioneiro em uma 'revolução aditiva'", disse Blodin Ukella, fundador da empresa The Ryl Company e ex-executivo da marca de shake de proteína à base de plantas OWYN, à FoodNavigator-USA.

Ele explicou ao lançar a The Ryl Company este mês que seu objetivo é adicionar "proposições voltadas para o bem-estar a ocasiões de uso mais alto para bebidas, o que oferece ao consumidor moderno e preocupado com a saúde uma alternativa melhor para você beber [no] chá definir, ao mesmo tempo em que oferecemos aos nossos parceiros (varejistas e distribuidores) um consumidor incremental que pode não estar comprando chá tanto quanto em outras categorias preocupadas com a saúde, como água, proteína limpa, energia limpa, etc."

A Ryl Company planeja executar essa meta ambiciosa começando com o lançamento de quatro chás prontos para beber adoçados com extrato de fruta do monge e extrato de folha de estévia que oferecem uma alternativa sem açúcar, sem calorias e sem ingredientes artificiais aos muitos chás RTD adoçados atualmente disponíveis o mercado.

Além disso, Ukella disse que o Ryl Tea oferece benefícios funcionais adicionais ao fornecer consistentemente 200 mg de polifenóis de chá em cada lata, graças à "tecnologia proprietária de polifenóis" que é "uma ferramenta híbrida de processo/fórmula" e "um processo de qualificação interno completo que ajuda a garantir que nossos produtos acabados atendam sempre às expectativas do cliente."

Juntos, esses atributos oferecem aos consumidores algo que Ukella diz não estar disponível no mercado atualmente - uma bebida "intransigentemente deliciosa" com sabor indulgente, mas que fornece consistentemente uma quantidade definida de polifenóis, incluindo 100mg de catequinas, que ele diz "agir como um oxidante agente redutor de estresse."

Ukella reconhece que outros chás – tanto os prontos para beber quanto os preparados em casa – podem oferecer benefícios reais de polifenóis, mas não o fazem de maneira consistente e conveniente.

"Antes de lançar a marca, a equipe fez uma boa pesquisa para entender como é o 'ecossistema de polifenóis', como dizemos. A notícia infeliz? Não conseguimos encontrar consistência", disse Ukella. “Não estamos aqui para dizer que você não obterá polifenóis quando beber outra coisa, estamos aqui para dizer que não podemos dizer com segurança quanto, não apenas em geral, mas mesmo no nível do item”.​

Ele acrescentou que "a consistência em torno dos benefícios funcionais é fundamental para garantir que o cliente possa se sentir confiante no que vendeu. É por isso que nos destacamos no terreno competitivo, trabalhamos muito para garantir o que você está recebendo".

Ao reunir "o bem-estar diário por meio de nossa tecnologia proprietária de polifenóis, sem comprometer o sabor e o sabor", Ukella disse que "o Ryl oferece uma proposta que se alinha com os pontos de necessidade de atributos do produto, trazendo assim um consumidor incremental e aditivo para a categoria de chá".​

A proposta da Ryl Company pode "acertar em cheio"​ em termos de desejos de consumidores emergentes, ou "o empreendedor com os pés no chão"​ como Ukella os descreve, mas eles não são a única nova marca a oferecer tal proposição.

No final do ano passado, um dos fundadores da Honest Tea, que mais tarde foi vendida e agora está sendo eliminada pela The Coca-Cola Co., lançou uma linha de "chás engarrafados orgânicos apenas doces o suficiente" sob a marca 'Just Ice Chá.'