Notícias

Dec 07, 2023

12 melhores açúcares

Até agora, você provavelmente está familiarizado com proteína em pó; é um preço acessível

Até agora, você provavelmente está familiarizado com proteína em pó; é um suplemento acessível que torna a adição instantânea de 20 gramas de proteína à sua refeição tão fácil quanto pegar uma colher medidora. Mas se você já experimentou proteínas em pó antes, provavelmente notou um tema comum: a maioria das misturas é aromatizada e adoçada. Embora isso não seja necessariamente uma coisa ruim (certamente os torna mais saborosos), você pode preferir proteína em pó sem sabor e sem açúcar por causa de uma preferência de sabor ou por causa de como pretende usá-la.

Independentemente do seu caso de uso, a proteína em pó sem açúcar é um alimento básico versátil em uma despensa saudável. Com a ajuda de Eat This, Not That! Membros do Conselho Consultivo, The Nutrition Twins, Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT e Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT, identificamos as diretrizes nutricionais que qualificam um produto como um dos melhores e montamos uma lista de os melhores potes e sacos de proteína em pó sem açúcar.

Muitas marcas perceberam que "as pessoas preferem não ter certos (ou nenhum) adoçante em sua proteína em pó", explica The Nutrition Twins, e é por isso que você verá afirmações como "Sem açúcar" nas sacolas.

Tecnicamente, uma marca pode chamar sua proteína em pó sem açúcar, desde que não contenha açúcares adicionados, como o açúcar de cana; no entanto, nossa definição de proteína em pó sem açúcar é que eles não contêm nenhum tipo de adoçante.

Além do açúcar, existem outros adoçantes não nutritivos ou de baixa caloria que contêm pouca ou nenhuma caloria. Adoçantes naturais não nutritivos, por exemplo, incluem fruta do monge e estévia, que vêm de plantas e não contêm calorias.

As marcas também podem usar adoçantes artificiais sem calorias. "Embora o FDA tenha aprovado seis adoçantes artificiais (acessulfame de potássio [também chamado de acessulfame K], aspartame, sacarina, sucralose, neotame e advantame), se você puder evitá-los, provavelmente estará melhor", explicam os Nutrition Twins. “Tem havido numerosos estudos mostrando que os adoçantes artificiais podem ter consequências negativas no corpo e nossa crença pessoal é que ficar com alimentos que são naturalmente doces e não artificiais é mais saudável”.

Existem várias razões pelas quais alguém pode querer uma proteína em pó sem açúcar. "A maioria das pessoas está misturando proteína em pó com frutas ou outros ingredientes que adoçam naturalmente tudo o que estão misturando com o pó, para que não precisem necessariamente de adoçantes adicionados", compartilham The Nutrition Twins. Por exemplo, proteína em pó sem açúcar é perfeita se você quiser adicionar uma colher a um smoothie com muito açúcar ou se estiver assando com ela (pense em panquecas de proteína em pó). Em ambos os casos, você não quer que a doçura extra da proteína em pó interfira na sua receita.

RELACIONADO: encontramos as melhores receitas de smoothies para perda de peso.

Outra razão pela qual você pode estar procurando por proteína em pó sem açúcar é porque você não gosta do sabor de adoçantes não nutritivos, como estévia, extrato de monge, adoçantes artificiais ou álcoois de açúcar, que geralmente podem ser amargos e deixar um sabor persistente. -sabor na boca após consumir.

E, por último, talvez você tenha ouvido falar que as alternativas de açúcar e adoçante são ruins para você e você está tentando eliminá-las de sua dieta. "[As pessoas] tentam limitar os adoçantes e preferem obter seus sabores doces de alimentos integrais com nutrientes e fibras, como frutas frescas", compartilham The Nutrition Twins.

Embora um saco ou pote possa estampar a declaração "sem açúcar" no rótulo frontal, certifique-se sempre de verificar os ingredientes para ter certeza de que não há adoçantes não nutritivos no rótulo.

Os fabricantes ainda podem reivindicar "sem açúcar" ou "sem adição de açúcar" e usar adoçantes artificiais em sua mistura.

E embora você possa ver "Stevia Free" colado ao lado do nome da marca, isso geralmente pode ser um sinal de que um fabricante optou por outra alternativa natural ao açúcar: extrato de fruta do monge ou "Luo Han Guo".

Seja você um conhecedor de proteína em pó ou um comprador iniciante, é provável que fique confuso e confuso com as inúmeras opções e truques de rótulos. É por isso que reunimos uma lista das melhores marcas de proteína em pó sem açúcar disponíveis para você.