O que são bebidas adaptogênicas?

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May 25, 2023

O que são bebidas adaptogênicas?

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Da água com clorofila ao café com infusão de CBD, parece que há uma nova bebida da moda no mercado quase todos os dias. Uma categoria de bebidas que está se tornando cada vez mais popular são as bebidas adaptogênicas. Talvez você tenha ouvido uma ou duas coisas sobre os efeitos potenciais das bebidas adaptogênicas e suas propriedades de função avançada enquanto navega pelo feed de sua mídia social ou caminha por uma mercearia natural. De qualquer forma, esse curioso novo segmento de bebidas é fascinante - aqui está o que você precisa saber.

Essas bebidas, que geralmente são embaladas em cores e fontes atraentes, são feitas com plantas e cogumelos funcionais conhecidos como "adaptógenos". Embora esses ingredientes sejam usados ​​há séculos na medicina chinesa e ayurvédica, o termo "adaptógeno" foi cunhado pela primeira vez em 1947 pelo cientista soviético Nikolai Lazarev.

Comumente associados a efeitos como melhorar o humor, combater a fadiga, melhorar o sono e reduzir o estresse e a ansiedade, os adaptógenos têm propriedades que demonstraram ajudar a mente e o corpo a se adaptar a diferentes situações.

"Adaptógenos funcionam como um termostato", dizTammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, eLyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT , também conhecidos como os gêmeos da nutrição. "Portanto, se o corpo estiver em alerta máximo e excessivamente estressado, isso ajudará o corpo a se regular e relaxar. Se o corpo estiver com pouca energia, ajudará a aumentá-lo."

Exemplos de adaptógenos populares incluem:

À medida que a demanda por substitutos do álcool continua a aumentar – com vendas de produtos sem e com baixo teor de álcool ultrapassando US$ 11 bilhões em 2022 – várias marcas de bebidas adaptogênicas estão se posicionando como alternativas de bebidas alcoólicas.

"Muita coisa tem acontecido no mundo recentemente e, embora apenas alguns anos atrás dependíamos do etanol como o principal meio de lidar com isso, agora estamos procurando uma cura natural que melhore e calibre a química do corpo em vez de suprimindo suas funções", dizNick Bodkins, cofundador e CEO da Boisson, varejista de bebidas não alcoólicas.

No entanto, os mocktails não são os únicos tipos de bebidas que as marcas estão infundindo com adaptógenos. As substâncias à base de plantas também estão sendo adicionadas a cafés, chás, smoothies e água com gás.

Apesar dos supostos benefícios das bebidas adaptogênicas, nem todos reagem a elas da mesma maneira, explicam os Nutrition Twins. "Enquanto alguém pode se sentir mais calmo com um adaptógeno, outra pessoa pode ter dor de cabeça ou ter alguma outra reação negativa", dizem eles.

Eles observam que, como as bebidas não são regulamentadas, os produtos podem não conter os adaptógenos que uma marca pode reivindicar. Além disso, eles podem não incluir a quantidade necessária de adaptógenos para provocar os efeitos desejados, o que significa que pode não haver o suficiente para fornecer um benefício ou pode haver muito, o que pode causar uma reação adversa.

"É importante entender que só porque algo é natural, isso não significa que seja isento de riscos", explicaLauren Manaker, MS, RDN, nutricionista registrada e autora de The First Time Mom's Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility.

Tanto Manaker quanto os gêmeos da nutrição contam Coma isso, não aquilo! que as pessoas que tomam medicamentos prescritos devem sempre consultar seu médico antes de experimentar qualquer bebida adaptogênica para garantir que não haja interações adversas em potencial ao consumi-las.

"As pessoas grávidas devem confirmar que os adaptógenos são seguros para consumir durante a gravidez, pois muitos não foram estudados extensivamente nessa população", acrescenta Manaker.