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Jun 09, 2023

Pesquisa de mercado de eritritol sobre análise regional e estudo do cenário atual com informações importantes até 2032

O mercado mundial de eritritol deve ser estimado em US$ 210,3 milhões

O mercado mundial de eritritol deve ser estimado em US $ 210,3 milhões em 2022. A crescente frequência de obesidade e doenças crônicas como diabetes continua como os principais impulsionadores do crescimento do interesse do mercado mundial. O interesse geral pelo eritritol é projetado para se desenvolver em um CAGR de 7,4% em algum lugar entre 2022 e 2032, somando cerca de 429,8 milhões até 2032.

O eritritol é um álcool de açúcar, também conhecido como adoçante usado no lugar do açúcar na indústria de alimentos e bebidas, para realçar o sabor dos alimentos. É uma alternativa ao açúcar e muito utilizada no processamento de alimentos devido ao baixo teor calórico contido. Cerca de 10% da economia global de açúcar é mantida pelo uso de adoçantes de alta intensidade, dos quais o eritritol é um exemplo. O eritritol pode ser obtido a partir da fermentação de carboidratos ou pela redução do açúcar com o auxílio do hidrogênio.

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Ao contrário da sacarose, o eritritol garante melhor tolerância digestiva, o que lhe confere uma vantagem sobre a sacarose no mercado global. Além disso, o eritritol não causa cárie dentária; nem agrava doenças relacionadas ao peso, como diabetes e obesidade. É facilmente digerido e produz calorias tão baixas quanto zero kcal/g. Essas propriedades são os impulsionadores do crescimento do mercado de eritritol.

Restrição do mercado de eritritol

O crescimento do mercado de eritritol é projetado para ser prejudicado pela facilidade na disponibilidade de substitutos. Além disso, o aumento da conscientização sobre o efeito adverso dos adoçantes é uma forte força que deve conter o crescimento do mercado de eritritol. Por exemplo, problemas de saúde como ganho de peso, cárie dentária e má nutrição são possíveis problemas de saúde associados ao consumo excessivo de adoçantes naturais. Isso pode representar uma ameaça ao mercado de eritritol.

Mercado de eritritol impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por produtos saudáveis

O tamanho crescente da população de consumidores preocupados com a saúde está aumentando, pois os consumidores agora estão atentos aos produtos alimentícios que consomem. Relatórios mostraram que os alimentos consumidos pelos seres humanos geralmente determinam a qualidade de sua saúde. A maioria dos alimentos consumidos hoje em dia tem uma relação com doenças potencialmente fatais, como diabetes, doenças cardiovasculares, obesidade e muito mais.

Por exemplo, o consumo excessivo de açúcar ou produtos alimentícios com alto teor calórico causa diabetes ou alto nível de açúcar, o que é perigoso para a saúde dos consumidores. Se o diabetes não for mantido adequadamente, pode levar à morte dos consumidores. Além disso, a facilidade de digestão do eritritol fala por isso globalmente, pois os consumidores, especialmente os adultos, acham difícil digerir produtos alimentícios com alto teor calórico.

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Além disso, a crescente demanda por ingredientes naturais e de alta qualidade na indústria de cosméticos é outro fator de crescimento que impulsiona o crescimento da indústria. O eritritol desempenha um papel crucial em produtos para a pele, pois aumenta a retenção de umidade. Além disso, o eritritol é usado para produzir soros antienvelhecimento e cremes noturnos devido ao seu desempenho eficaz contra a formação de rugas. Esses atributos estão entre as fortes forças esperadas para facilitar o crescimento da indústria durante o período de previsão.

Mercado de eritritol: análise regional

Geograficamente, espera-se que a América do Norte seja o maior mercado para o mercado global de eritritol devido ao aumento da demanda por produtos naturais e de baixa caloria na região. Os Estados Unidos são o principal contribuinte na América do Norte em termos de receita e volume de mercado. A Europa é o segundo maior mercado, pois há uma demanda crescente por ingredientes naturais da indústria cosmética. No entanto, a Ásia-Pacífico está programada para ser o mercado de crescimento mais rápido devido à crescente população de consumidores preocupados com a saúde e à mudança dos consumidores para o consumo de alimentos e bebidas de baixa caloria. O mercado global de eritritol está projetado para registrar um CAGR de mais de 6,5% durante o período de previsão na região da Ásia-Pacífico.