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Jan 11, 2024

Os 8 melhores cereais ricos em proteínas, de acordo com nutricionistas

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Os nutricionistas apresentam suas principais escolhas de proteínas para sua tigela matinal.

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas a maioria de nós não dedica tempo todos os dias para preparar uma refeição saudável. Procurando por uma refeição farta e energética que não requer cozimento algum? Digite: cereais ricos em proteínas.

Obter bastante proteína na hora do café da manhã pode ajudar a mantê-lo satisfeito até a hora do almoço, diz Jackie Newgent, RDN, CDN, nutricionista culinária e autora de The Plant-Based Diabetes Cookbook. “Um cereal rico em proteína pode ser benéfico para quem adora cereal no café da manhã, mas também pode ter altas necessidades de proteína, como alguns atletas”. Um cereal rico em proteínas e pobre em carboidratos totais pode ser útil para pessoas que precisam administrar sabiamente sua ingestão total de carboidratos, como muitas pessoas com diabetes tipo 2, observa ela.

A proteína desempenha vários papéis importantes, incluindo a construção e reparação de tecidos, produção de enzimas e hormônios e função imunológica, Jessica Jones, RD, nutricionista registrada e consultora de nutrição da Premier Protein Cereal. É por isso que o corpo precisa de uma ingestão de proteína de 10 a 35% do total de calorias diárias para funcionar ao máximo, tornando a proteína um nutriente crucial, explica ela.

Escolher um cereal saudável rico em proteínas também é uma ótima maneira de equilibrar a ingestão de proteínas ao longo do dia, diz Jessica Levinson, MS, RDN, CDN, especialista em nutrição culinária em Westchester, Nova York. Estudos mostram que nossos corpos podem processar apenas cerca de 20 a 25 gramas de proteína de uma só vez, portanto, esperar para abastecer com proteína no final do dia pode sair pela culatra, acrescenta ela.

Conheça os especialistas: Jessica Jones, RD, nutricionista registrada e consultora de nutrição da Premier Protein Cereal, Jessica Levinson, MS, RDN, CDN, especialista em nutrição culinária em Westchester, Nova York, Jackie Newgent, RDN, CDN, nutricionista culinária e autora. of The Plant-Based Diabetes Cookbook, Melissa Prest, DCN, RDN, porta-voz da mídia nacional da Academy of Nutrition and Dietetics e membro do Prevention Medical Review Board.

Pule a barra de proteína e pegue uma colher! Todas as nossas escolhas de cereais com alto teor de proteína abaixo são recomendadas por nutricionistas e são elogiadas por avaliações verificadas de clientes.

Um favorito de Newgent, este cereal é orgânico e tem 8 gramas de proteína vegetal saudável por porção. É baseado em uma variedade de grãos orgânicos germinados, além de amêndoas e leguminosas, tornando-o uma deliciosa tigela para o café da manhã. Já mencionamos que não tem adição de açúcares e muita fibra?

Uma das escolhas de Levinson, este cereal da Special K é rico em proteínas (da soja) a um preço mais razoável do que muitos dos outros cereais ricos em proteínas. É também uma boa fonte de fibra com 5 gramas (ou 17%) do seu valor diário em cada porção.

Outra escolha recomendada por Levinson, este cereal rico em proteínas vem em quatro sabores deliciosos diferentes: cacau, frutado, gelado e manteiga de amendoim! Cada um contém proteína proveniente da mistura de proteínas do leite, que pode não ser ideal para quem tem intolerância à lactose. Pelo lado positivo, esta palheta não tem adição de açúcar. Em vez disso, a doçura vem de uma mistura natural de adoçantes. Não consegue decidir qual sabor experimentar primeiro? Felizmente, você pode apreciá-los todos neste pacote de variedade.

Um dos lanches ricos em proteínas favoritos de Jones é o cereal. "Eu trabalho com Premier Protein e adoro recomendar o cereal Premier Protein porque ele contém incríveis 20 gramas de proteína por porção, o que ajudará a equilibrar os níveis de açúcar no sangue. é projetado para promover a saciedade."

Outra das escolhas de Levinson, este cereal amigo do ceto contém proteínas sem adição de açúcar. Levinson observa que esta escolha também usa proteína de ervilha, o que torna mais fácil de aproveitar para quem tem problemas com lactose ou proteína de soro de leite. Os críticos dizem que faz jus ao nome e que, mesmo depois de embeber no leite, "os pedaços ficam crocantes até o fim!"