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Aug 18, 2023

6 segredos que você nunca soube sobre o zero

Em parceria com Stevia In The Raw. Todo mundo adora um doce delicioso,

Em parceria com Stevia In The Raw.

Todo mundo adora um doce delicioso, mas consumir muito açúcar adicionado pode ter efeitos colaterais negativos. O CDC diz que comer e beber açúcar adicionado em excesso pode levar a coisas como ganho de peso, doenças cardiovasculares, diabetes e outras complicações de saúde ao longo do tempo. Mas com o limite diário recomendado do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) de adição de açúcar sendo apenas 10% de suas calorias totais - cerca de 50 gramas por dia se você seguir uma dieta de 2.000 calorias - pode ser muito fácil consumir "muito ."

Felizmente, existem muitos adoçantes sem calorias no mercado, como Stevia In The Raw, que podem ajudá-lo a reduzir facilmente algumas das calorias do açúcar quando surge um desejo doce. Mas o que exatamente é a estévia, de onde ela vem e o que você pode fazer com ela? Continue lendo para aprender mais fatos sobre a estévia que você nunca soube antes.

Stevia é um adoçante sem calorias que vem de uma planta verde e folhosa conhecida como Stevia rebaudiana Bertoni. Esta planta faz parte da família Asteraceae, que inclui girassóis, margaridas e crisântemos. É nativa de áreas como Paraguai e Brasil, mas também pode ser facilmente cultivada nas casas das pessoas.

Então, como essa planta folhosa se torna o adoçante em pó encontrado em sua mercearia local? Quando a planta de estévia está pronta, ela é colhida, seca e, em seguida, as folhas secas são embebidas em água. A imersão em água cria um extrato que é seco e cristalizado.

Muitos pós de estévia que você vê nas lojas não são extrato de estévia puro e são misturados com diferentes ingredientes. Por isso, é importante saber quais produtos de estévia têm os ingredientes mais puros. Por exemplo, Stevia In The Raw evita sabores ou aditivos artificiais - que outras marcas usam para realçar o sabor - e deriva praticamente toda a sua doçura do Extrato de Folha de Stevia. Ele contém níveis de dextrose e maltodextrina para torná-lo mais mensurável e comparável ao açúcar.

Embora você possa notar que alguns adoçantes sem calorias deixam um gosto estranho na boca depois de consumi-los, nem sempre é esse o caso - desde que você escolha a marca certa. O alto nível de pureza de Stevia In The Raw's Stevia Leaf Extract elimina o sabor residual encontrado em alguns produtos Stevia menos puros de outras marcas.

A estévia é um excelente substituto para o açúcar quando você ainda deseja algo doce, mas precisa diminuir a ingestão de açúcar porque contém zero calorias. Além disso, o extrato de folha de estévia é 300-400 vezes mais doce que o açúcar de cana comum, o que significa que você poderá usar muito menos para atingir a mesma quantidade de doçura a que está acostumado.

Devido à natureza de zero caloria da estévia, ela pode se encaixar em uma infinidade de dietas e diretrizes alimentares diferentes. A maioria dos tipos de adoçantes Stevia são adequados para diabéticos ou pessoas que desejam reduzir o açúcar no sangue. Stevia In The Raw tem menos de um grama de carboidrato por porção, o que é adequado para diabéticos que ainda desejam desfrutar de algo doce. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=0d12c691-9008-4abf-b6b6-1392c9671941&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=7482055594005745229'.replace( 'domain', location.hostname ); if(navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Devido à baixa contagem de açúcar/carboidrato da estévia, também é uma ótima alternativa de açúcar para aqueles que seguem a dieta cetônica. Como a maioria das pessoas em Keto (depende de suas necessidades específicas) limita a ingestão de carboidratos a cerca de 20 a 50 gramas por dia, usar a estévia como adoçante pode economizar calorias de açúcar.