Notícias

Jul 11, 2023

Como a estévia é uma alternativa saudável ao açúcar? Aqui estão 5 benefícios de consumir Stevia

Stevia é um adoçante natural que está se tornando cada vez mais popular por sua

Stevia é um adoçante natural que está se tornando cada vez mais popular por seus benefícios

Stevia é um adoçante natural extraído das folhas da planta Stevia rebaudiana. Está se tornando cada vez mais popular como uma alternativa saudável ao açúcar devido ao seu teor zero em calorias, tornando-se uma excelente opção para quem está tentando perder peso ou controlar a ingestão de açúcar. Vamos agora entender como a estévia é uma alternativa mais saudável ao açúcar.

Um dos principais benefícios da estévia é que ela é baixa em calorias. Isso ocorre porque os compostos doces da estévia, chamados glicosídeos de esteviol, não são processados ​​ou decompostos pelo organismo da mesma forma que o açúcar. Em vez disso, eles passam pelo trato digestivo e são excretados na urina sem serem absorvidos ou convertidos em glicose. Como resultado, a estévia não contribui para o ganho de peso ou outros problemas de saúde relacionados, como obesidade e doenças cardiovasculares.

Outro benefício da estévia é que ela não afeta os níveis de açúcar no sangue. Isso é particularmente importante para pessoas com diabetes, pois níveis elevados de açúcar no sangue podem causar uma série de complicações de saúde, incluindo danos nos nervos, danos nos rins e doenças cardiovasculares. No entanto, como a estévia não estimula a liberação de insulina, um hormônio que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, ela não afeta os níveis de açúcar no sangue. Isso significa que pode ser usado com segurança por pessoas com diabetes, bem como por aqueles que correm o risco de desenvolver a doença.

O açúcar é conhecido por causar cáries e contribuir para uma variedade de problemas de saúde bucal. No entanto, ao contrário do açúcar, a estévia não promove a cárie dentária. Na verdade, pode até ter um efeito positivo na saúde bucal, inibindo o crescimento bacteriano na boca.

Alguns estudos sugeriram que o esteviosídeo, um dos principais glicosídeos de esteviol encontrados na estévia, pode ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Isso significa que pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer, mal de Alzheimer e doenças cardíacas. Outro composto encontrado na estévia, chamado rebaudiosídeo A, demonstrou ter propriedades antimicrobianas, o que significa que pode ajudar a combater bactérias e vírus nocivos.

Algumas pesquisas sugerem que a estévia pode ter propriedades anticancerígenas. Isso ocorre porque contém compostos que podem ajudar a prevenir o crescimento de células cancerígenas. O esteviol desacelerou drasticamente o desenvolvimento de células cancerígenas gastrointestinais humanas, de acordo com um estudo publicado. De acordo com o estudo, o esteviol pode ter propriedades quimioterapêuticas.

Promovido

Concluindo, a estévia é um adoçante natural que está se tornando cada vez mais popular como uma alternativa saudável ao açúcar. É uma excelente escolha para quem está tentando perder peso ou controlar a ingestão de açúcar, bem como para pessoas com diabetes e aqueles que correm o risco de desenvolver a doença.

Isenção de responsabilidade: este conteúdo, incluindo conselhos, fornece apenas informações genéricas. Não é de forma alguma um substituto para uma opinião médica qualificada. Consulte sempre um especialista ou seu próprio médico para maiores informações. A NDTV não se responsabiliza por esta informação.

Acompanhe as últimas notícias ao vivo em NDTV.com e receba atualizações de notícias da Índia e do mundo.

Acompanhe as notícias ao vivo:

Siga-nos: