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Descrição do produto

Eritritol

Descrição do produto

Eritritol, um álcool de açúcar (ou poliol) comumente usado como ingrediente em alimentos com baixo teor de açúcar e baixas calorias, como em panificação, bebidas, laticínios, goma de mascar, chocolate e doces. É um adoçante natural com 60-80 % doce como açúcar, feito a partir da fermentação de carboidratos e com aditivo alimentar europeu número E968.

15-30 mesh/30-60 mesh/16-60 mesh/60-80 mesh/100 mesh, todos disponíveis

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Aplicativo

O eritritol é um ingrediente multifuncional usado principalmente em alimentos sem ou com baixo teor de açúcar. É um adoçante com um sabor doce claro semelhante ao da sacarose, mas sem calorias. Não só possui excelentes características de processamento, mas também possui boas características funcionais.