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DESCRIÇÃO

Informação básica

Descrição do produto

Especificação: Extrato de fruta monge + extrato de fruta eritritolmonge + extrato de inulinastevia + extrato de eritritolstevia + extrato de fruta inulinamonge + extrato de estévia + eritritol

• Tipo: Convencional, Orgânico
• Tamanho da partícula: 30-60 mesh, 60-80 mesh, 100 mesh
• Aparência: Grânulo/pó
• Cor: Branco, Marrom
• Doçura: 1X-10X

INTRODUÇÃO:

A fruta do monge é uma das primeiras ervas medicinais preciosas para remédios e alimentos anunciadas pelo Ministério da Saúde. Comparado com a sacarose, a doçura da Monk Fruit é 200 vezes maior que a da sacarose. Quando aquecido em solução aquosa neutra ou ao ar por muito tempo, o Mogrosides não é destruído e possui boa estabilidade térmica. Monk Fruit Mogroside V é estável em ambiente ácido. O eritritol, com um sabor doce e refrescante, não é fácil de absorver umidade, tem boa estabilidade em altas temperaturas e em uma ampla faixa de PH, há uma leve sensação de frescor quando dissolvido em a boca, adequado para uma variedade de alimentos. Não é degradado por enzimas, só pode ser excretado do sangue para a urina através dos rins (facilmente absorvido pelo intestino delgado), não está envolvido no glicometabolismo e nas alterações da glicose no sangue, por isso é aplicável para diabéticos. O eritritol é livre de fermentação no cólon, o que pode evitar desconforto gastrointestinal. Dentes não cariados.